Piastra rigata/liscia art. PR: cm 27x35 - h cm 2,5 art. PL: cm 27x35 - h cm 2,5

Piastre per grigliare in tutta comodità sui fornelli di casa, maneggevoli e pratiche, si lavano facilmente sia a mano che in lavastoviglie. Sono adatte anche all’uso su barbecue. Diventano eleganti vassoi da portare direttamente in tavola dove, grazie al fatto di avere uno spessore adeguato, mantengono caldi i cibi senza avere bisogno di scaldavivande. Con entrambe si può cucinare senza condimento. La piastra rigata conferisce a carne e verdure il classico aspetto a righe, molto gradevole e dal sapore inconfondibile di grigliato. La piastra liscia nasce per grigliare il pesce, alimento molto delicato, senza rischiare di romperlo durante la cottura. Ciò non toglie la possibilità di cucinarvi verdure e carne riducendo i tempi di cottura rispetto alla piastra rigata, soprattutto in caso di spiedini, coscette o tagli spessi. Fantastica in forno per pizza, focaccia, strudel, biscotti, meringhe…